Σταυρωτή ντομάτα, Harzglut F1

 περίπου 15 φυτά

Πληροφορίες: Αυτή η αποδεδειγμένη ποικιλία από παραδοσιακή αναπαραγωγή είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο και σε θερμοκήπιο. Οι καρποί ωριμάζουν πολύ νωρίς. Φτάνουν σε βάρος περίπου 80 g. Οι ανθεκτικές στις ρωγμές ντομάτες κόβονται εύκολα, είναι πολύ αρωματικές και νόστιμες. Λόγω της παρουσίας αντοχών στον ιό του μωσαϊκού της ντομάτας και στο Cladosporium, τα φυτά παραμένουν υγιή για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Φροντίδα: Σπέρνεται άγρια σε ζεστό (θερμοκήπιο/παράθυρο), περίπου 0,5 - 1 cm βαθιά. Όταν τα νεαρά φυτά έχουν 4 φύλλα, μεταφυτεύονται σε γλάστρες. Κρατήστε τη σπορά σταθερά ζεστή και υγρή. Χρησιμοποιήστε χώμα σποράς! Από τα μέσα Μαΐου (χωρίς παγετό) φυτέψτε σε ανοιχτό πεδίο, σκληρύνοντας πρώτα τα νεαρά φυτά (προσαρμογή στις εξωτερικές θερμοκρασίες). Απόσταση φύτευσης 60x80 cm. Οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται (αφαίρεση βλαστών). Ποτίζετε και λιπαίνετε τακτικά. Μετά τη φύτευση, παρέχετε αμέσως υποστήριξη.

Χρήση: Οι εύχρηστοι καρποί είναι νόστιμοι ως επικάλυψη ψωμιού και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σούπες, σάλτσες, πίτσες και ζυμαρικά. Το έντονο άρωμα ντομάτας αναδεικνύεται ιδιαίτερα σε μια πικάντικη σαλάτα ντομάτας.

Συμβουλή κηπουρού: Μετά την πρώτη συγκομιδή, αφαιρέστε τα φύλλα κοντά στο έδαφος για να αποτρέψετε τις μυκητολογικές ασθένειες. Μην τοποθετείτε τη ντομάτα κοντά σε πατάτες, καθώς αυτές είναι φορείς ασθενειών όπως η καφέ σήψη (Phytophtora i.). Αλλάξτε τη θέση κάθε χρόνο. Φυτέψτε ξανά στον ίδιο τόπο μόνο μετά από 3 χρόνια. Αποφύγετε την υγρασία της βροχής, ποτίζετε κατά προτίμηση μόνο από κάτω.

Σπορά: Προκαλλιέργεια: Φεβρουάριος - Μάρτιος

Βλάστηση: 8 - 14 ημέρες στους 18 - 22°C

Τοποθεσία: Ηλιόλουστη

Συγκομιδή: Ιούλιος - Οκτώβριος