Πληροφορίες: Ετήσιο. Ο κόλιανδρος ανήκει στα βότανα που χρησιμοποιούνται παγκοσμίως και αποκτούν όλο και περισσότερη δημοτικότητα. Παλιότερα κυρίως τα λαμπερά, στρογγυλά και πολύ αρωματικά σπόρια χρησιμοποιούνταν, ενώ σήμερα κυρίως τα τρυφερά, μαλακά φύλλα χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν πιάτα από την κινεζική, αραβική, ινδική, ιαπωνική και μεξικανική κουζίνα. Το "Cilantro" ανθίζει αργότερα από τον συνηθισμένο κόλιανδρο. Έτσι μπορεί κανείς να συλλέγει περισσότερα φύλλα με ήπιο άρωμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Φροντίδα: Βέλτιστη θερμοκρασία βλάστησης στους 10 - 20°C. Διάρκεια βλάστησης περίπου 15 - 20 ημέρες. Βάθος σποράς 1 - 2 εκ. Σπέρνουμε λεπτά απευθείας σε σειρές. Ο κόλιανδρος προτιμά ημισκιερές και μέτρια υγρές θέσεις στον κήπο με καλή τροφοδοσία σε χούμο.
Χρήση: Για αρωματισμό πιάτων της κινεζικής, αραβικής, ινδικής, ιαπωνικής και μεξικανικής κουζίνας.
Συμβουλή κηπουρού: Χρησιμοποιήστε τα φύλλα με φειδώ, γιατί η γεύση τους, παρόμοια με κάρι, μοσχοκάρυδο ή τζίντζερ, είναι αρχικά δύσκολη να συνηθίσει κανείς.
Σπορά: Στον υπαίθριο χώρο: Απρίλιος - Ιούνιος
Βλάστηση: 15 - 20 ημέρες στους 10 - 20°C
Θέση: Ημισκιερή
Συγκομιδή: Από Ιούνιο - Αύγουστο (φύλλα); Από Σεπτέμβριο - Οκτώβριο (σπόρια)
EU-Responsible Name:
EU-Responsible Street: Dieselstraße
EU-Responsible House No: 1
EU-Responsible Post Code: 6449
EU-Responsible Town: Aschersleben
EU-Responsible Country: Germany
EU-Responsible Email: [email protected]
EU-Responsible Phone Number: 493473840666
Also buy with this product:
Your Dynamic Snippet will be displayed here...
This message is displayed because youy did not provide both a filter and a template to use.
