Αρμυρήθρα

Info: Ετήσιο. Η αρμυρήθρα ή ανδρομάχη είναι ένα χαμηλό, εύκολο, ερπυστικό, παχύφυτο φυτό με μικρές απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά και νερό. Ιδανικό για άγονα και ξηρά σημεία, επίσης για μπαλκόνι και βεράντα σε πλήρη ηλιοφάνεια. Η αρμυρήθρα έχει σαρκώδη, ανοιχτοπράσινα φυλλαράκια, που είναι καλυμμένα με αδένες που αποθηκεύουν νερό και λάμπουν στον ήλιο σαν μικρές γυάλινες χάντρες. Ελαφρώς αλμυρή γεύση. Ύψος ανάπτυξης έως 10 εκ.

Φροντίδα: Από Απρίλιο έως μέσα Μαΐου προπολλαπλασιάστε σε γλαστράκια. Από τέλος Μαΐου έως Ιούνιο σπείρετε απευθείας σε γλάστρες εκτός. Τοποθετήστε τους σπόρους πολλούς σε μία γλάστρα. Μη τους καλύψετε με χώμα (φυτρώμα στο φως). Κρατήστε σταθερά υγρό με έναν ψεκαστήρα. Χρησιμοποιήστε αποστειρωμένο χώμα για σπόρους! Οι θερμοκρασίες πρέπει να διατηρούνται σταθερές καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου βλαστήσεως. Από τέλος Μαΐου (χωρίς παγετό) μεταφέρετε τα νεαρά φυτά σε ομάδες στον εξωτερικό χώρο (προηγουμένως σκληρύνετε σταδιακά). Απόσταση φύτευσης 30 εκ.

Χρήση: Τα φύλλα χρησιμοποιούνται φρέσκα σε σαλάτες ή προστίθενται σε σαλάτες ως αλμυρό συστατικό.

Συμβουλή του κηπουρού: Οι σπόροι είναι πολύ μικροί! Αποφύγετε τη στάσιμη υγρασία!

Σπορά: Προκαλλιέργεια: Απρίλιος - μέσα Μαΐου; Εξωτερικό: Από τέλος Μαΐου - Ιούνιος

Βλάστηση: 7 - 14 ημέρες στους 15°C

Θέση: Πλήρης ηλιοφάνεια, άγονο και διαπερατό έδαφος

Συγκομιδή: Μετά από 6 - 7 εβδομάδες έως τον παγετό